(Remote) Head Chef

Gold One Pratama · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Gold One Pratama sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terorganisir, dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada proyek-proyek menarik dan berkembang bersama kami, silakan apply sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren terbaru.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan pangan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan operasional yang lancar.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan standar tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang keamanan pangan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik ramah lingkungan dalam industri makanan.,Pengalaman dalam bekerja secara remote dan menggunakan alat komunikasi digital.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan pangan.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan komunikasi yang efektif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Pemahaman tentang tren kuliner dan inovasi.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait