Pastry Chef

PT Terang Cakrawala sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki minat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 9.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan, serta fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung.

Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang positif dan berkembang. Bergabunglah dengan kami dan nikmati perjalanan kuliner yang menarik!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan standar kualitas tinggi.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.
• Memastikan keamanan dan kesehatan makanan sesuai dengan standar industri.
• Mengelola stok bahan baku dan mengatur produksi untuk efisiensi.
• Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.
• Memantau kualitas produk secara berkala untuk memastikan konsistensi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
• Membuat laporan produksi dan kualitas untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau D3 dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam teknik pembuatan roti dan kue.
• Berpengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan produksi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Berpengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia pastry.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait