Pastry Chef - Immediate

PT Otoman Prima · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Otoman Prima adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini membutuhkan seseorang yang memiliki keterampilan dan dedikasi tinggi dalam membuat berbagai jenis dessert dan kue. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis dessert dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Memastikan semua produk yang dihasilkan memenuhi standar keamanan dan higienis.,Mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan stok.,Melakukan pelatihan dan mentoring kepada staf lainnya terkait dengan teknik pembuatan dessert dan kue.,Memastikan semua peralatan dan mesin dalam keadaan baik dan siap digunakan.,Melaporkan hasil produksi harian kepada manajemen.,Menjaga kebersihan dan kebahagiaan di dapur serta lingkungan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau bakeri.,Memiliki Sertifikat Keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikat Keahlian Pastry dari Lembaga Sertifikasi Profesi Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan dessert dan kue.,Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan dalam membuat berbagai jenis dessert dan kue.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan dalam mengelola bahan baku dan stok.Kemampuan dalam pelatihan dan mentoring staf.Kemampuan dalam menjaga kebersihan dan kebahagiaan di dapur.Kemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait