Chef - Immediate

PRISM Abadi · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PRISM Abadi sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pematangsiantar, Sumatera Utara. Kami mencari individu yang kreatif, terorganisir dengan baik, dan memiliki semangat untuk bekerja di lingkungan yang dinamis. Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengawasi dan memastikan standar keamanan dan higiene di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk menawarkan hidangan yang menarik dan inovatif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan kualitas hidangan.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higiene di dapur.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menyusun menuKemampuan manajerial dan kepemimpinan timPengelolaan waktu dan prioritasKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan berkomunikasi yang baikPengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan bakuPengetahuan tentang tren kuliner dan inovasiKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan sibuk
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait